Centos de persoas participaron na peregrinación a Suegos (Pol), parroquia natal de San José María Díaz Sanjurjo, o pasado 21 de outubro. Estiveron presididos polo Vicario de Pastoral da Diocese de Lugo, don Luis Manuel Rodríguez, e acompañados polos seus párrocos. Logo da andaina celebraron a Eucaristía e compartiron un xantar de confraternidade.
San José María Díaz naceu en Santa Eulalia de Suegos. Estudou no seminario de Lugo, de onde pasou logo á Universidade de Compostela. Optou pola vida relixiosa e ingresou o 25 de setembro de 1842 na Orde de Predicadores, onde fixo o noviciado e a profesión relixiosa, sendo ordeado sacerdote o 23 de marzo de 1844.
Destinado ás misións de Tonkin, marchou a Manila con outros cinco compañeiros e, aquí, deu clases na universidade. En 1845, polo tempo de Pascua, chegou a Tonkin. Foi destinado ao seminario para nativos de Luc-Thuy. Aquí realizou un bo labor á que puxo fin un motín popular que en 1847 saqueou a casa e obrigou a San José María a marcharse.
Xorde por entón o decreto persecutorio contra o cristianismo do emperador O teu-Duc. O P. José María permaneceu no país e o o Papa noméao bispo coadxutor con dereito a sucesión na diocese de Doung-Xuyen. Dando probas dunha gran entrega apostólica, fixo canto puido por proseguir a tarefa evanxelizadora e robustecer a comunidade cristiá que lle estaba confiada. Pero en 1857 un novo decreto fixo revivir as medidas máis drásticas contra os misioneiros europeos. O novo mandarín de Bui-Chu rodeou o poboado para impedir calquera fuxida e lanzouse a capturar ao bispo José María. Foi arrestado e sometéuselle a prisión. Foi condenado á morte, sendo executada a sentenza por decapitación en Nam-Dinh o 20 de xullo de 1857. A súa cabeza foi exposta nun pau para xeral escarmento e logo xunto co corpo lanzada ao río.
Foi canonizado o 19 de xuño de 1988 polo papa San Xoán Paulo II xunto cos 117 mártires de Vietnam, mortos pola fe entre os anos 1745-1862.
